名詞解釋

極性參數(shù)

答案:

一般用極性參數(shù)logP描述有機(jī)溶劑的極性,其中P是指溶劑在正辛醇與水兩相中的分配系數(shù)。

題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

水活度(wateractivity)

答案:

在一定溫度和壓力下,反應(yīng)體系中的水蒸汽壓與相同條件下純水的蒸氣壓之比。

名詞解釋

必需水

答案:

維持酶分子完整的空間構(gòu)象所必需的最低水量稱為必需水(essentialwater)。

微信掃碼免費(fèi)搜題