氨基酸在多種微生物及其分泌酶的作用下，進一步分解成氨，這種從氨基酸中進行脫氨的作用叫做氨化作用。
每年因礦化而消耗的有機質(zhì)量占土壤有機質(zhì)總量的百分數(shù)。
土壤剖面是指從地面向下挖掘所裸露的一段垂直切面，深度一般在兩米以內(nèi)。
