常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

以下哪些是造成啤酒渾濁的物質(zhì)（）

醛類發(fā)生機制主要包含哪些：（）

草酸鈣鑒定方法有哪幾種？（）

將混濁啤酒水浴加熱，當溫度高于20℃時，混濁逐漸消失，溫度越高，混濁消失越快，冷卻后混濁重新出現(xiàn)，由此判定為冷渾濁。

以下哪些是形成硫化氫的條件（）

為解決發(fā)酵過程中溢泡等因素造成的發(fā)酵液染菌問題，一般一罐發(fā)酵液填裝量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的（）

主發(fā)酵采取加壓發(fā)酵時，酒液中飽和CO2增加，將抑制活性酵母的增長，有利于酯的形成。

二甲基硫簡稱DMS。

對工藝要求項目的檢測/檢查，判定結(jié)果正確的是（）