填空題

飯店激勵員工的方式主要有：（）激勵、（）激勵、（）激勵和（）激勵等。

答案：物質(zhì)；尊重和自我實現(xiàn)；目標；命運共同體

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飯店的經(jīng)營效益應包含（）效益和（）效益兩個方面。

答案：社會效益；經(jīng)濟效益

飯店管理者應有的基本意識包括：（）意識、（）意識、（）意識、（）意識和（）意識。

答案：創(chuàng)新；商品市場；現(xiàn)代旅游飯店；人本；效益