單項(xiàng)選擇題紫砂壺的成型方法是：（）
A、滾坯成型法
B、注漿成型法
C、泥片鑲接成型法
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶類中茶湯色澤顯橙黃型的是（）。
A、閩南青茶
B、武夷巖茶
C、廣東青茶
D、白毫烏龍
2.單項(xiàng)選擇題白族“三道茶”是（）。
A、洗塵茶、雞蛋茶、擂茶
B、迎客茶、留客茶、祝福茶
C、一苦二甜三回甘
D、對(duì)尊貴賓客要斟茶三道，俗稱“三道茶”。
3.單項(xiàng)選擇題茶葉中主要藥用成分有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、（）、礦物質(zhì)等。
A、蛋白質(zhì)
B、葡萄糖
C、維生素
D、葉綠素
4.單項(xiàng)選擇題茶藝師在與信奉（）賓客交談時(shí)，不能問其尊姓大名。
A、佛教
B、道教
C、伊斯蘭教
D、天主教
5.單項(xiàng)選擇題在為賓客引路指示方向時(shí)，應(yīng)（），面帶微笑，眼睛看著目標(biāo)，并兼顧賓客是否意會(huì)到目標(biāo)。
A、掌心向上
B、掌心向下
C、掌心向外
D、掌心向內(nèi)
最新試題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉包裝時(shí)，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題