常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

為解決發(fā)酵過程中溢泡等因素造成的發(fā)酵液染菌問題，一般一罐發(fā)酵液填裝量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的（）

提高啤酒中的總高級醇的措施有（）。

生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系，以下說法正確的是（）

洗糟水的總堿度應(yīng)≤（）mg/L。

二甲基硫簡稱DMS。

增加麥汁充氧量，有利于高級醇的產(chǎn)生。

以下哪些是形成硫化氫的條件（）

草酸鈣鑒定方法有哪幾種？（）

在啤酒發(fā)酵過程中，可供酵母發(fā)酵的糖主要為（）