判斷題客房部通常被視為飯店的“神經(jīng)中樞”。
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1.單項選擇題觀光客對客房的需求一般是()。
A.快捷、便利的通訊服務(wù)
B.定期定時的清潔
C.會議室服務(wù)
D.及時的洗衣服務(wù)
2.單項選擇題衛(wèi)生間清潔的質(zhì)量標準是()。
A.用清潔劑洗刷
B.用消毒劑消毒
C.用熱水沖刷
D.滴水全無
3.單項選擇題在客房檢查中,客房部經(jīng)理一般抽查()的客房。
A.100%
B.25%
C.5%--8%
D.1%
4.單項選擇題下列哪項不是客房介紹的目的?()
A.展示服務(wù)員的服務(wù)技巧和水平
B.證明客房產(chǎn)品的完整性
C.推薦飯店及客房其他服務(wù)
D.減少設(shè)施設(shè)備的損壞率
5.單項選擇題當發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店,作為服務(wù)員,下列哪個做法是不正確的?()
A.晚上11點提醒客人離開
B.如果訪客要留宿,請他到前臺登記
C.訪客登記后,允許兩人睡一張床
D.加床收加床費
最新試題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
總機主管一般負責管理()。
題型:多項選擇題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題