問答題

【簡答題】在確定干燥工藝時，應注意的問題為保證干燥工藝和保持烘后糧食的品質，在干燥中的注意事項？

答案：（1）能保證烘后糧食品質。不同的糧種以及不同用途的糧食對其烘后品質有不同的要求。如化學和制藥工業(yè)用的玉米要保證烘后玉米的...

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【簡答題】烘干一緩蘇干燥工藝的含義。

答案：在高溫干燥過程中增加緩蘇環(huán)節(jié)，可以提高烘后糧食的品質。目前糧食部門采用的干燥工藝：預熱一”[烘干一緩蘇]一冷...

【簡答題】低溫干燥工藝的含義。

答案：為了保證稻谷烘后品質、減少爆腰率，可以采用低溫干燥工藝。它采用較低的熱風溫度，一般在50℃以下。一個日處理量200t的稻...