多項選擇題產(chǎn)地檢疫的特點是()。

A、工作量大
B、方法簡便實用
C、適用基層推廣
D、推廣難度大


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2.多項選擇題肉罐頭經(jīng)消毒殺菌后,基本上可消除()。

A、脂肪氧化酸敗
B、涂料
C、腐敗變質
D、亞硝酸鹽

3.多項選擇題宰前檢疫的流行病學調查有有()方面。

A、產(chǎn)地情況
B、采購地
C、運輸情況
D、傳播途徑

4.多項選擇題人感染囊蟲尾蚴病的癥狀有()。

A、肌肉劇痛無力
B、發(fā)熱大腦清醒
C、癲癇癥狀
D、四肢頸背部皮下出現(xiàn)半球形結節(jié)

5.多項選擇題食物中毒的采樣應及時、準確、供檢樣品有()。

A、可疑食品
B、嘔吐物、瀉物、洗胃水
C、血液
D、化學性中毒(砷、汞)采尿樣