單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員正在服務(wù)臺(tái)聽電話，而有客人來(lái)到面前時(shí)應(yīng)（）。
A、不予理睬
B、禮貌示意，盡快結(jié)束通話，并道歉
C、讓客人等候
D、立即掛斷電話
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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在鋪床時(shí)，可以把床上的床罩、毛毯、枕頭放在（）。
A、床頭柜上
B、寫字臺(tái)上
C、地毯上
D、椅子或備用床上
2.單項(xiàng)選擇題（）型的客人不易和別人交往，個(gè)人觀念很強(qiáng)，平時(shí)言語(yǔ)不多，但有主見，容易和別人發(fā)生矛盾，以滿足自己需要為主要目的。
A、寡言
B、固執(zhí)
C、猶豫
D、排他
3.單項(xiàng)選擇題（）型的客人對(duì)自然風(fēng)光名勝古跡最感興趣，他們一般早出晚歸，所以客房要做好早晚服務(wù)工作。
A、觀光
B、公務(wù)
C、會(huì)議
D、商務(wù)
4.單項(xiàng)選擇題在中餐宴會(huì)服務(wù)中，為客人倒酒時(shí)，應(yīng)用左手托盤，從（）開始，在客人右側(cè)征求客人意見后斟酒。
A、主人
B、副主人
C、主賓
D、副主賓
5.單項(xiàng)選擇題中餐宴會(huì)上菜的一般順序是（）。
A、湯類、熱炒、大菜、冷盤、飯點(diǎn)、水果
B、冷盤、熱炒、大菜、湯類、飯點(diǎn)、水果
C、湯類、冷盤、熱炒、大菜、飯點(diǎn)、水果
D、湯類、冷盤、大菜、熱炒、飯點(diǎn)、水果
最新試題
當(dāng)保齡球室的客人休息時(shí)，服務(wù)員要做好（）服務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在客人玩保齡球時(shí)，當(dāng)球碰倒了全部木柄時(shí)，站在一旁的服務(wù)員要（）向客人表示祝賀。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于做好洗衣費(fèi)收取工作的內(nèi)容是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般在語(yǔ)言不通時(shí)，人們多數(shù)喜歡用（）表達(dá)自己的意愿。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備，飯店應(yīng)如何處理？
題型：?jiǎn)柎痤}
論述客房?jī)?nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個(gè)方面去努力。
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店桑拿浴的服務(wù)員要隨時(shí)備好（）用品，以保證客人需要。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店接待的政府代表團(tuán)有哪些特點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是（），紙條上寫好房間號(hào)放入鞋內(nèi)，將鞋籃放到工作間待擦。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題