A.100%
B.75%
C.50%
D.25%
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A.575克
B.435克
C.475克
D.335克
A.20-3-116
B.3-20-116
C.3-116-20
D.116-20-3
A.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者營養(yǎng)素?cái)z入情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
B.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者能量攝入情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
C.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者營養(yǎng)素的來源及比例進(jìn)行評(píng)價(jià)
D.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者疾病情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
A.蘋果的總重量
B.蘋果去除皮的重量
C.蘋果去除核的重量
D.吃剩的蘋果重量
A.88.3mg
B.83.2mg
C.78.2mg
D.63.2mg
最新試題
如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。
食物成分表中，維生素的表示單位是（）。
從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。
小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）
稱重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。
如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）
食物成分?jǐn)?shù)據(jù)可應(yīng)用于（）。
食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過化學(xué)測定獲得的，如（）。
從市場上購買的蘋果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋果的廢棄率約為（）。
食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。