茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過(guò)程中形成四怕，包含（）。

無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。

茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。

生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類有（）。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

茶園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展，可提早開(kāi)采。

“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進(jìn)行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。