單項選擇題

下列原料哪種適宜炒的烹調(diào)方法制作（）。

A、大塊牛肉
B、豬通脊絲
C、帶骨豬排
D、西冷牛排

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單項選擇題

香蕉的特點是果肉呈黃白色，（）質(zhì)地柔軟，口味甘甜。

A、果皮易剝離，種子很小
B、果皮易剝離，無種子
C、果皮難剝離，種子很小
D、果皮難剝離，無種子

單項選擇題

Carrot的中文是（）。

A、胡蘿卜
B、紅菜頭
C、洋蔥
D、黃瓜