下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。

食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。

甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過(guò)程中通過(guò)（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。

沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類(lèi)型，有（）、（）、（）、（）、（）。

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。