問答題飯店防火工作要求服務(wù)人員的“三懂”是什么？
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2.單項選擇題（）是現(xiàn)場督導(dǎo)者得到各方支持、實現(xiàn)客房現(xiàn)場督導(dǎo)預(yù)期效果的重要前提。
A、因人而異，有的放矢
B、加強對員工的指導(dǎo)和引導(dǎo)
C、重視引導(dǎo)、指導(dǎo)工作
D、突出重點，控制關(guān)鍵點
3.單項選擇題培訓(xùn)課題確立有兩種方式：一是根據(jù)員工工作任務(wù)而定相關(guān)知識與技能培訓(xùn)，二是（）。
A、根據(jù)當(dāng)前飯店需求，能切實解決問題而定的專題培訓(xùn)
B、根據(jù)當(dāng)前客房情況，能切實解決問題而定的專題培訓(xùn)
C、根據(jù)當(dāng)前飯店需求，能切實解決問題而定的交叉培訓(xùn)
D、根據(jù)當(dāng)前客房情況，能切實解決問題而定的崗位培訓(xùn)
4.單項選擇題如果發(fā)現(xiàn)客人在等待你的工作結(jié)果時，手托住了自己的臉，則表示其（）。
A、愿意配合你
B、輕松自信
C、焦慮緊張
D、自我防衛(wèi)
5.單項選擇題客房衛(wèi)生間天花板的防水（）需要無開膠滲水現(xiàn)象，才能符合清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
A、墻膠
B、隔板
C、油漆
D、礦棉
最新試題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運行李，并進行登記、清點和核實工作。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題