最新試題
適宜用水發(fā)的原料是（）。
菜肴“香干肉絲”主要遵從了（）的配菜原則。
莢果類原料初加工時(shí)，除了要掐去蒂和頂尖，還需要撕去兩邊的邊筋。
刺參漲發(fā)以（）為主。
以下哪種魚翅為上等魚翅？（）
