酒店等級(jí)評(píng)定有利于維護(hù)酒店賓客的利益。

美國(guó)豪華酒店時(shí)代最具代表性的酒店是凱撒·里茲開辦的。

20世紀(jì)70年代，世界上最大的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)是希爾頓酒店。

中國(guó)最古老的一種官方住宿設(shè)施是驛站。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實(shí)施。

被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。

歐洲客棧以法國(guó)最為著名。

酒店產(chǎn)品不包括氛圍、禮節(jié)、服務(wù)態(tài)度等。

中西式酒店是由中國(guó)資本與外國(guó)資本合作開辦經(jīng)營(yíng)的酒店。

西式酒店是20世紀(jì)初外國(guó)資本侵入中國(guó)后興建和經(jīng)營(yíng)的酒店統(tǒng)稱。