判斷題賓客是酒店產(chǎn)品的直接購買者和消費者,酒店服務(wù)質(zhì)量的定義表明酒店服務(wù)質(zhì)量的高低取決于賓客的滿意度,而賓客的滿意度往往因人、因地、因時、因季的不同,同樣標(biāo)準(zhǔn)程序的服務(wù)會出現(xiàn)不同的評價結(jié)果。因此,賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價是沒有什么參考價值的信息。

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