判斷題賓客是酒店產(chǎn)品的直接購買者和消費者,酒店服務(wù)質(zhì)量的定義表明酒店服務(wù)質(zhì)量的高低取決于賓客的滿意度,而賓客的滿意度往往因人、因地、因時、因季的不同,同樣標(biāo)準(zhǔn)程序的服務(wù)會出現(xiàn)不同的評價結(jié)果。因此,賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價是沒有什么參考價值的信息。
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3.判斷題酒店服務(wù)質(zhì)量來自賓客享受服務(wù)后得到的感受、印象、評價,而這都來自賓客的心理活動,有時由于賓客的性格、接受服務(wù)時的情緒和個人喜好等作出評價帶有個性認知,缺乏主觀性。
5.單項選擇題客戶滿意的工作原則不包括()。
A.有效性
B.誠信
C.可靠性
D.溝通性
最新試題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項選擇題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
題型:單項選擇題
對商品進行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()
題型:單項選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()
題型:單項選擇題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。
題型:判斷題
酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型:判斷題