單項選擇題間接碘量法是利用（），再用Na2S2O3標準溶液反滴定的方法。

A.I－與還原性物質起反應，析出定量的I2
B.I－與氧化性物質起反應，析出定量的I2
C.I－與酸性物質起反應，析出定量的I2
D.I－與堿性物質起反應，析出定量的I2


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1.單項選擇題標準化的目的是為了在一定范圍內獲得（），最全面的經濟效果。

A.最佳規(guī)則
B.最佳秩序
C.最佳效益
D.最佳方法

2.單項選擇題糧食中的水分由自由水和（）組成。

A.混合水
B.離子水
C.結晶水
D.結合水

4.單項選擇題行政執(zhí)法時對市場糧油質量進行監(jiān)管，下述作法不當的是（）。

A.采用隨機扦樣的方法扦樣
B.采用選擇性扦樣的方法扦樣
C.扦樣部位應有針對性
D.只檢測某一項或幾項指標

5.單項選擇題銷售、調運時實施檢驗，其目的是（）。

A.為糧油的定等作價提供依據
B.判斷糧油是否符合中等以上質量指標
C.為“推陳儲新、適時輪換”提供科學依據
D.為政府機構實施產品質量監(jiān)督和宏觀調控提供科學依據