單項(xiàng)選擇題大豆經(jīng)過浸泡和保溫發(fā)芽后制成豆芽，增加的營養(yǎng)素主要為（）。
A.維生素E
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素A
E.葉酸
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1.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)健康教育的對(duì)象是（）。
A.兒童青少年
B.孕產(chǎn)婦
C.老年人
D.慢性病患者
E.全人群
2.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)健康教育的對(duì)象是（）。
A.兒童青少年
B.孕產(chǎn)婦
C.老年人
D.慢性病患者
E.全人群
3.單項(xiàng)選擇題男女生的營養(yǎng)需要出現(xiàn)較大差異的開始時(shí)期為（）。
A.幼兒期
B.學(xué)齡前期
C.青春期
D.成年期
E.學(xué)齡期
4.單項(xiàng)選擇題小陽陽今年三歲，最近家長發(fā)現(xiàn)其喜食泥土、墻皮、紙張等異物，食欲不振、食量降低，做為營養(yǎng)指導(dǎo)員，判斷小陽陽可能是什么問題？（）
A.缺鐵
B.缺鈣
C.缺鋅
D.缺碘
E.缺硒
5.單項(xiàng)選擇題可初步診斷為高血壓必須符合（）。
A.非同日3次血壓高于正常
B.同日3次血壓高于正常
C.非同日2次血壓高于正常
D.同日2次血壓高于正常
E.非同日4次血壓高于正常
最新試題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是評(píng)價(jià)飲料營養(yǎng)價(jià)值時(shí)通?？紤]的因素。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題