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紅、綠茶衛(wèi)生標準規(guī)定重金屬指標中,鉛含量的指標含為2×10
-6
。
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《茶葉衛(wèi)生標準》規(guī)定茶葉中DDT的含量不能超過0.2mg/kg
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一般在沖泡烏龍茶時,第一泡浸泡1分鐘左右將茶湯與茶分離,從第二泡的時間為75s,以此遞增。
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