判斷題由于海洋資源豐富,活動空間大,可以自主選擇環(huán)境,因此食用海水魚蝦貝藻比淡水的魚蝦貝藻更安全。
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在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:單項選擇題