A.食品雕刻發(fā)源于中國 B.食品雕刻的出現(xiàn)可追溯到唐朝時期 C.最初的食品雕刻是雕卵,即在蛋的外殼上進行雕刻?!豆茏印?、《荊楚歲時記》、《玉燭玉典》等書都有這方面的記載 D.到了清朝時,食品雕刻才正式進入筵席,最著名的是嘉慶年間揚州席上的“西瓜燈”
A.0.03 B.0.05 C.0.15 D.0.5