根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。

加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。

飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。