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【簡答題】香氣化合物就是主要揮發(fā)物(含量高的)嗎?
答案:
不一定,因為還跟化合物的閾值有關(guān),一些含量不高的化合物反而氣味貢獻度大,因為其具有較低的閾值。
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答案:
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