單項(xiàng)選擇題

下列何者礦物質(zhì)與碳水化合物代謝有關(guān)？（）

A.鐵
B.鉻
C.鈉
D.碘

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單項(xiàng)選擇題

植物來源胡蘿卜素的吸收需：（）

A.胃酸
B.胰泌素
C.膽鹽
D.腸液的協(xié)助

單項(xiàng)選擇題

何者是大腦主要能量來源？（）

A.脂肪酸
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.果糖