單項(xiàng)選擇題食品加工用水的水質(zhì)應(yīng)符合（）的規(guī)定。
A.GB5749
B.GB2760
C.GB4789
D.GB1493、2
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1.單項(xiàng)選擇題從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員患有（）不需要調(diào)離工作崗位。
A.痢疾
B.梅毒
C.活動性肺結(jié)核
D.戊型病毒性肝炎
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并保存相關(guān)進(jìn)貨憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）。
A.3個月；1年
B.3個月；2年
C.6個月；1年
D.6個月；2年
3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)對其生產(chǎn)食品的（）負(fù)責(zé)。
A.口感
B.營養(yǎng)
C.色澤
D.安全
4.單項(xiàng)選擇題口岸現(xiàn)場抽取的樣品，應(yīng)當(dāng)在（）條件下，盡快送達(dá)實(shí)驗(yàn)室。
A.冷藏
B.自然
C.冷凍
D.通風(fēng)
5.單項(xiàng)選擇題口岸餐飲從業(yè)人員的健康證的有效期為（）。
A.6個月
B.10個月
C.12個月
D.18個月
最新試題
（）適用于采集國際航行船舶攜帶輸入性蜚蠊。
題型：多項(xiàng)選擇題
列車熏蒸除鼠，應(yīng)根據(jù)（）計(jì)算用藥量。
題型：多項(xiàng)選擇題
國境口岸衛(wèi)生監(jiān)督員承擔(dān)對造成（）事故進(jìn)行調(diào)查并提出控制措施的職責(zé)。
題型：多項(xiàng)選擇題
對于需要進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)管的衛(wèi)生處理工作，需要開展的工作有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
國境口岸區(qū)域病媒生物監(jiān)測需遵循的“四定”原則有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《輸入性病媒生物監(jiān)測方案》，在開展輸入性病媒生物監(jiān)測工作時，其監(jiān)測范圍包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）屬于入境交通工具鼠類現(xiàn)場監(jiān)測方法的“器具監(jiān)測法”。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于入境重點(diǎn)集裝箱病媒生物監(jiān)測的表述，正確的是：（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）的出入境集裝箱需做衛(wèi)生處理。
題型：多項(xiàng)選擇題
輸入性鼠類的陽性指征包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題