單項選擇題茶葉中的多酚類化合物質(zhì)量占干茶的()
A.10%-20%
B.20%-35%
C.35%-50%
D.5%-10%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在茶葉中含有人體所必需的()有11種。
A.少量元素
B.常量元素
C.多量元素
D.微量元素
2.單項選擇題茶葉有()環(huán)境毒性物質(zhì)的特征。
A.增加
B.濃縮
C.中和
D.減少
3.單項選擇題新加坡約有260萬人,其中76%是中國人,()早已是生活一部分。
A.喝茶
B.品茶
C.嘆茶
D.煮茶
4.單項選擇題英國流行()后,引發(fā)詩人埃德蒙·沃爾特的靈感和創(chuàng)作激情。
A.午后茶
B.皇室茶
C.大眾茶
D.茶聚會
5.單項選擇題正式創(chuàng)立日本茶道的是15世紀的()
A.千利休
B.圣一
C.村田珠光
D.豐臣秀吉
最新試題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)()
題型:單項選擇題
品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項選擇題
茶樹種植在哪個省份最為集中()
題型:單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素()
題型:單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面()
題型:單項選擇題
在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
題型:單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么()
題型:單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項選擇題