服務員要向尋求知識的賓客介紹（）。

下列屬于餐廳服務員在工作時應當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。

由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內最終氧化后有（）之別。

品飲普通綠茶是為了（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

裝飾燭臺，通常可選（）根蠟燭。

采用“討口方法起名的菜肴，應該說明其（）和輔料的確切名稱。

俄式菜以（）馳名中外。