HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）

對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。