單項選擇題代謝膳食制備要點是（）

A.溫度適中
B.消毒嚴格
C.先洗后切
D.稱量準確
E.食品新鮮


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1.單項選擇題空腸造瘺管飼流質(zhì)最佳溫度是（）

A.37℃
B.35℃
C.41℃
D.39℃
E.38℃

2.單項選擇題肝昏迷早期膳食應（）

A.禁食豆類
B.禁食魚類
C.低蛋白膳食
D.低鉀膳食
E.低鈉膳食

3.單項選擇題完全胃腸外營養(yǎng)是（）

A.通過靜脈輸入全部營養(yǎng)
B.從胃管內(nèi)補其不足
C.少量口服
D.補充要素膳
E.添加勻漿液

4.單項選擇題引起醫(yī)源性營養(yǎng)不良的原因為（）

A.對病人缺乏營養(yǎng)宣傳
B.醫(yī)療處理不當
C.進食太少
D.住院時間短
E.診斷不及時