多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為（）
A.完全蛋白質(zhì)
B.半完全蛋白質(zhì)
C.不完全蛋白質(zhì)
D.球蛋白質(zhì)
E.膠質(zhì)蛋白質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題能促進(jìn)排便的是（）
A.膳食纖維
B.無機(jī)鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
2.單項(xiàng)選擇題屬人體必需營(yíng)養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機(jī)鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
3.單項(xiàng)選擇題屬產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機(jī)鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
4.單項(xiàng)選擇題腸傷寒病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
5.單項(xiàng)選擇題燒傷病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
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簡(jiǎn)述攝入高脂肪膳食對(duì)老年人健康的影響？
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