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【簡(jiǎn)答題】馬鈴薯毒素定性測(cè)定的方法有哪些?比色法定量測(cè)定馬鈴薯毒素含量的基本原理?
答案:
微量快速法,Wotczd氏檢查法。
比色法的儀器是分光光度計(jì),利用馬鈴薯毒素酸解后,在濃硫酸環(huán)境下與甲醛顯色反...
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【簡(jiǎn)答題】棉酚的性質(zhì)?三氯化銻比色法和苯胺比色法測(cè)定棉酚含量的原理和操作概要?
答案:
性質(zhì):
1、棉籽中特有:在棉籽中存在于黑色線粒體中。
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答案:
原理:樣品經(jīng)過(guò)沉淀蛋白質(zhì),去除脂肪后,在弱酸條件下與對(duì)氨基苯磺酸重氮化,再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色燃料,在538nm...
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