問答題

【簡答題】糧食酒

答案：

以高粱、玉米、小麥、大麥和米等糧食為原料醇制的酒，如五糧液、威士忌等。

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【簡答題】低度酒

答案：

含酒精濃度在20度以下的酒為低度酒，如黃酒、葡萄酒、啤酒等。

【簡答題】中度酒

答案：

含酒精濃度在20～40度之間的酒為中度酒，如配制酒中的五加皮酒、竹葉青酒、虎骨木瓜酒、三蛇祛風(fēng)酒等。