單項(xiàng)選擇題有毒的動(dòng)物性食物中毒,常見(jiàn)的有()中毒。
A.黃鱔
B.水產(chǎn)品
C.河豚魚(yú)
D.海蝦
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1.單項(xiàng)選擇題有毒的動(dòng)植物中毒,潛伏期短,多在數(shù)()至十幾小時(shí)。
A.十分鐘
B.十秒鐘
C.十小時(shí)
D.個(gè)小時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題病源菌約在()時(shí),最適宜生長(zhǎng)或產(chǎn)毒。
A.10~15度
B.15~20度
C.20~25度
D.25~40度
3.單項(xiàng)選擇題每年的夏、()最容易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒。
A.春季
B.冬季
C.秋季
D.春夏季
4.單項(xiàng)選擇題副溶血性孤菌食物中毒屬()食物中毒。
A.細(xì)菌性
B.有毒的化學(xué)物
C.霉菌性
D.有毒的動(dòng)植物
5.單項(xiàng)選擇題所有中毒病人都在相同或相近的時(shí)間食用過(guò)()有毒食物。
A.二種
B.同一種
C.同類(lèi)
D.幾種
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