單項選擇題根據(jù)餅干衛(wèi)生標準（）的需要，決定檢驗分析的感官和理化指標。
A.GB7100-2003
B.GB/T5009-2003
C.QB/T1433.1-2005
D.QB/T1433.2-2005
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1.單項選擇題谷類食品相關(guān)標準中蛋白質(zhì)的國家檢測方法有（）個。
A.9
B.10
C.11
D.12
2.單項選擇題食物強化的目的不包括（）。
A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)
C.防止食品腐敗變質(zhì)
D.合某種食品達到特定目的營養(yǎng)需要
