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單項選擇題
不但是一種對人體十分重要的維生素,而且也是一種很好的天然抗氧化劑維生素是()。
A.維生素B2
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素E
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單項選擇題
為了保持食品新鮮,防止變質而加入的添加劑有抗氧化劑和()
A.著色劑
B.疏松劑
C.防腐劑
D.漂白劑
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單項選擇題
可參加體內正常代謝,最后分解為二氧化碳和水排出體外食品添加劑是()。
A.山梨酸
B.苯甲酸
C.苯甲酸鈉
D.硝酸鈉
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