答案：油和脂和稱為油脂，油脂也稱油品。一般情況下，在常溫狀態(tài)下顯液態(tài)的稱為油，顯固態(tài)的稱為脂。油和脂在一定溫度下可以相互轉(zhuǎn)換。...

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方法標(biāo)準(zhǔn)
答案：
是以試驗(yàn)、檢查、分析、抽樣、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算、測定、作業(yè)等各種方法為對象制訂的標(biāo)準(zhǔn)。
名詞解釋
早秈稻谷
答案：
生長期較短，收獲期較早的秈稻谷，一般米粒腹白較大，角質(zhì)粒較少。