名詞解釋

答案：以一種或多種可食性天然物質(zhì)（植物、動(dòng)物、微生物及其代謝產(chǎn)物）及其功能因子為主要原料，按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，經(jīng)一...

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答案：第三代功能食品指的是不僅要通過(guò)人體及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或人體資料證明其特定的生理調(diào)節(jié)功能，還余姚確定功能性成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)及含量。這...

答案：

是指正常膳食之外所增加的一類為補(bǔ)充膳食不足或特殊需要的制品，亦稱膳食補(bǔ)充劑。