A.谷物食物添加率為85%
B.谷物食物未添加率為15%
C.谷物食物添加量為0.5g／天
D.鐵攝入量達(dá)到RNI的人數(shù)比例為70%
E.谷物食物平均每次攝入的食物量為0.5g
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A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
A.只能選擇一個(gè)攝入頻次最高的選項(xiàng)填寫
B.只能選擇一個(gè)攝入頻次最低的選項(xiàng)填寫
C.無須在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
D.需要在調(diào)查時(shí)填滿所有的選項(xiàng)
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量，以兩或勺、杯為單位。
A.操作相對簡便
B.結(jié)果準(zhǔn)確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個(gè)人的飲食情況
E.不能用于了解個(gè)人的飲食情況
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.平均需要量（EAR）
B.可耐受最高攝入量（UL）
C.推薦攝入量（RNI）
D.適宜攝入量（AI）
最新試題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？
計(jì)算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
選擇食物頻率法的食物時(shí)，應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類，列出的種類越詳細(xì)越好。
與稱重法比較，食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，而是得到過去相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。