根據(jù)其提供的信息?;卮饐栴}:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.能量來源的計算方法
B.蛋白質(zhì)來源的計算方法
C.脂肪來源的計算方法
D.采用特殊的食物成分表
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根據(jù)其提供的信息。回答問題:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.定量頻率法能夠通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
B.定量頻率法不能通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
C.與其他調(diào)查方法相比,它能夠準確地確定每日攝取的食物量
D.與其他調(diào)查方法相比,它不能準確地確定每日攝取的食物量
E.這個方法多應(yīng)用在流行病學(xué)研究中,用于了解某食物或營養(yǎng)素攝入量與慢性病發(fā)生發(fā)展的關(guān)系
根據(jù)其提供的信息。回答問題:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.食物名單
B.份額大小
C.食用頻率
D.食物攝入量
根據(jù)其提供的信息?;卮饐栴}:
上表是對某社區(qū)的居民過去l年的膳食情況的食物頻率調(diào)查表
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
A.調(diào)查數(shù)據(jù)的錄入
B.調(diào)查數(shù)據(jù)庫的清理和核查
C.群體食物消費率計算
D.食物消費頻次的計算
E.綜合評價
A.個體定性食物頻率調(diào)查只能收集到某一個個體在一定時期內(nèi)攝入各種食物的種類和頻率
B.群體定性食物頻率調(diào)查收集的是某一個群體(可以分類)在某一個時期內(nèi)攝取食物的總體情況,通過計算食物消費率可以看到該群體不同消費水平的食物類型與攝取頻率的多少
C.個體定性食物頻率調(diào)查反映了該個體的飲食習(xí)慣
D.群體定性食物頻率調(diào)查反映出該群體攝取食物的趨勢與狀況
E.在計算上個體或群體定性頻率均需要計算出該個體或群體攝取頻率不同的食物類型進行比較
最新試題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個人的飲食情況。
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復(fù)性檢驗?
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。