判斷題

食物頻率詢問(wèn)法（FFQ）調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個(gè)體在過(guò)去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

答案： 正確
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判斷題

定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
答案： 正確
判斷題

食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
答案： 錯(cuò)誤
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