問答題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率對(duì)該社區(qū)所有人過去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查。在水果食物消費(fèi)頻率調(diào)查中,300人每天食用一次,500人每周食用一次,100人每月食用一次,還有100人未食用。計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
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選擇食物頻率法的食物時(shí),應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細(xì)越好。
題型:判斷題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個(gè)體在過去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
題型:判斷題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型:判斷題
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對(duì)性。
題型:判斷題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型:判斷題
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型:判斷題
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)?
題型:?jiǎn)柎痤}
計(jì)算各種食物的食用量。
題型:?jiǎn)柎痤}