判斷題低乳糖奶的生產(chǎn)，可以采用乳糖發(fā)酵法，也可采用乳糖酶分解法。
您可能感興趣的試卷
最新試題
簡(jiǎn)述食品的高壓保藏。
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述保健食品抗氧化與延緩衰老的作用原理。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述保健食品降低血脂的作用原理。
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是化學(xué)保藏
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是保健食品
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是微波加熱
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是化學(xué)保鮮
題型：?jiǎn)柎痤}
食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是涂膜保鮮
題型：?jiǎn)柎痤}