對(duì)食品營養(yǎng)強(qiáng)化的基本要求有哪些？

簡(jiǎn)述食品防腐劑的抑菌原理。

簡(jiǎn)述保健食品降低血糖的作用原理。

簡(jiǎn)述保健食品增加骨密度的原理。

簡(jiǎn)述食品腌漬保藏的原理。

簡(jiǎn)述乳鐵蛋白的活性作用。

食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？請(qǐng)列舉幾種常見的強(qiáng)化食品。

什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化

保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家哪項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和要求？

為什么大豆是營養(yǎng)價(jià)值較高的食品？