問(wèn)答題食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？
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選擇營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑有哪些要求？
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食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？請(qǐng)列舉幾種常見的強(qiáng)化食品。
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對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的基本要求有哪些？
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低乳糖奶的生產(chǎn)，可以采用乳糖發(fā)酵法，也可采用乳糖酶分解法。
題型：判斷題