名詞解釋

比耗氧速率

答案：相對于單位質(zhì)量的干菌體在單位時間內(nèi)消耗的氧量，也稱呼吸強(qiáng)度。
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  • 名詞解釋

    臨界氧濃度

    答案：當(dāng)不存在其他限制性基質(zhì)時，若溶氧濃度高于某定值，細(xì)胞的比耗。