如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）

用稱重法進行膳食調(diào)查時，它的特點是（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。

對豆類食品的攝入量進行折算時，需要了解的信息有（）。

用稱重法進行膳食調(diào)查時，常用的人群是（）。

小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%，維生素C的含量每100g是64mg，請計算出小王從青菜中得到的維生素C為（）。

與計算蘋果的可食部無關(guān)的條件是（）。

對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進行評價時，依據(jù)的標準是（）。

食物成分表中，微量營養(yǎng)素的表示單位是（）。

食物成分表中，維生素的表示單位是（）。