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多項選擇題
下列食品種類是我國強制規(guī)定必須標注營養(yǎng)成分的有()。
A.保健食品
B.強化食品
C.軍用食品
D.醫(yī)用食品
E.嬰兒食品
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口感檢驗包括()。
A.大小
B.冷熱
C.輕重
D.硬度
E.干濕
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多項選擇題
大豆中含有的生物活性物質(zhì)包括()。
A.大豆皂甙
B.大豆低聚糖
C.大豆磷脂
D.大豆纖維
E.豆甾醇
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