問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】有很多小學(xué)生不吃早餐，經(jīng)調(diào)查主要原因是起床遲，或父母工作忙照顧不周。如果你是一所小學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)師，請(qǐng)你就這一情況，以小學(xué)生的早餐營(yíng)養(yǎng)教育為項(xiàng)目進(jìn)行一個(gè)營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目設(shè)計(jì)。

答案： ⑴確定教育對(duì)象及其特征：小學(xué)生；不吃早餐的原因：起床遲，或父母工作忙照顧不周等。
⑵教育計(jì)劃的目的：通過(guò)宣傳...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】有很多小學(xué)生不吃早餐，經(jīng)調(diào)查主要原因是起床遲，或父母工作忙照顧不周。如果您是一所小學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)師，請(qǐng)你就這一情況，以小學(xué)生的早餐營(yíng)養(yǎng)教育為主題，寫(xiě)一個(gè)講座提綱。

答案： 1、早餐的意義
（1）能量的補(bǔ)充
（2）尤其是對(duì)小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、身體健康、學(xué)習(xí)活動(dòng)的影響
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】2007年2月28日上午10時(shí)，家住X市X花園的姚女士在家中食用了從大排檔買(mǎi)來(lái)的河豚魚(yú)干后，即出現(xiàn)惡心、嘔吐、四肢乏力等癥狀，經(jīng)搶救脫離危險(xiǎn)；2007年4月14日，臺(tái)江區(qū)排尾路發(fā)生一起6人在餐館食用河豚魚(yú)干中毒事件，一人經(jīng)搶救無(wú)效死亡……鑒于2007年河豚魚(yú)中毒屢次發(fā)生，2008年3月4日，該市衛(wèi)生局發(fā)出河豚魚(yú)食物中毒預(yù)警。為預(yù)防今年春季此現(xiàn)象的發(fā)生，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)本市居民進(jìn)行預(yù)防河豚魚(yú)中毒的教育方案。

答案： 1.營(yíng)養(yǎng)宣教時(shí)間：最好在3月份之前；
2.營(yíng)養(yǎng)宣教方式：現(xiàn)場(chǎng)講座/宣傳板報(bào)/廣播/電視/宣傳單/宣傳小冊(cè)